Hojaldres de pollo

Esta receta la encontre en la web, me parecio buenisima y aca estamos con el producto terminado..











Ingredientes:
  • 1 cebolla
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 pimiento verde
  • 3 dientes de ajo
  • 2 pechugas de pollo
  • queso en lonchas.
  • oregano, sal y pimienta
  • 2 laminas de hojaldre
Preparación:
Saltear en una sarten el ajo y la cebolla bien picada con un poco de oregano, cuando este transparente incorporar los pimientos picados, saltearlo bien. Cortar en dados las pechugas de pollo he incorporarlas en la sarten, salpimentar y reservar.
Extender la masa de hojaldre y cortar cada una en 4 para que queden cuadrados de unos 15cm c/u. Colocar en el centro un par de cucharadas del pollo, colocar 1 loncha de queso de fundir sobre el relleno y cerrar como si fuera un paquetito. Colocar en una placa para horno con papel vegetal o manteca. Pintar con huevo y hornear unos 15 minutos a 210º. Dejar reposar unos 10 minutos antes de comer.
Ahora que las hemos probado les digo que vale la pena!!



Riquisimas. :)

Comentarios

  1. que recetas tan deliciosas tienen.
    Saludos
    Olguis.

    ResponderEliminar
  2. Muchas gracias Olguis!
    Estos hojaldritos estan buenisimos, tienes que probarlos!
    Besos!

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Escribe aquí tu comentario.
Vuelve pronto y que tengas una excelente jornada! - Mabel👩‍🍳

Recibe Nuevas Recetas!

* indicates required