Croissant Rellenos de Nutella - Paso a Paso



Hola! hoy les traigo una receta fácil, económica y riquísima!!!
Para ver el paso a paso solo tienes que entrar al video:





Podrás ver el procedimiento para preparar tus croissant o medialunas en casa, se pueden rellenar de lo que mas te guste, he echo la versión dulce pero también se pueden hacer en versión salada rellenándolos de jamón y queso, de cebolla y queso o de lo que más te guste. Hacía tiempo que tenía ganas de prepararla y la he visto de casualidad en el blog El Rincón de Laura G. y me dije.. tengo que hacerla ya!!! es que fue hornearlos y pensar.. pero porque no los hice antes? Ya verán.. salen exquisitas! 

Los ingredientes que he utilizado son:
1 masa de hojaldre redonda
1 bote de Nutella o Nocilla.
2 cucharadas de mantequilla derretida para pintar.
Azúcar moreno.

Preparación:
Abrimos la tapa del hojaldre, estiramos bien y con la ayuda de un cortador de pizza cortamos en 8 porciones. 
Luego en los bordes de cada porción hacemos un pequeño corte de aproximadamente 2 o 3 centímetros.
Al final de cada corte colocamos una cucharada de Nutella.
Luego vamos a ir enrollando hasta llegar al borde mas finito.
Las colocamos en una bandeja forrada con papel vegetal y juntamos un poco las puntas para darles forma de croissant.
Pintamos con la mantequilla derretida y espolvoreamos un poco de azúcar por encima.
Para que te queden con este aspecto tan rico y ese color caramelizado lo que he echo fue hornearlas a 180º unos 15 minutos con el fuego solo abajo, para que no se te quemen. Luego le damos al fuego de arriba unos 3 o 4 minutos para darle ese color tan exquisito.
He cortado una para que puedan ver como queda el relleno.
Ñam Ñam!!! 



Comentarios

Las Recetas de Manans ha dicho que…
Mabel, este es uno de mis dulces favoritos, y encima relleno de crema de chocolate....que más se puede pedir?, pues que me envíes unos cuantos,je,je.
Ana Martín ha dicho que…
Por dios! Pero que pinta tienen!!!
Encima rellenos de crema de chocolate.
Bss

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