Esta tarta la hice para el cumple de Alex de 2 añitos! Es un bizcochuelo de vainilla especial, ya que debía ser sin nada de lactosa así que preparé uno con yogurt de soja y quedó igual de rico! El relleno es de merengue italiano y cobertura de chocolate puro.
La bota es el mismo tipo de bizcochuelo y forrada con fondant de colores y las flores son de pasta de goma.Fondant blanco (1kg)
Su mamá me contó que les encantó y que se lo pasaron fenomenal.
Felicidades Alex!!!
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