Flan Casero


Si te dijeran piensa en algo rico rico, ya! que se te vendría a la mente? ... 
A mi un tremendo flan con dulce de leche .. ahhhh eso si que es algo rico rico, el tema es que en cuanto se te viene a la mente.. te lo comes y se te va a la panza!!! y después estamos con ese remordimiento de conciencia.. "que no me lo tendria que haber comido.. ya se.. " pero bueno.. si es que algo dulce de vez en cuando no viene nada mal.. mmmmm.. no?
Así que manos a la dulce obra!
Ahí va una receta super fácil de flan de huevo.


También puedes ver el paso a paso en el siguiente video:



 Y no olvides de tomar nota de la receta!!
Ingredientes:
6 huevos
1/2 litro de leche
5 cucharadas soperas de azúcar.

Para el caramelo:
4 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de agua.

Preparación:
Hacer la receta del Caramelo en Microondas. (haz click en el nombre)
Pasarlo a la flanera y dejar enfriar.
Batir la leche con los huevos y el azúcar.
Echar la mezcla encima del caramelo.
Hornear a baño maría a 180º durante 1 hora.

Desmoldar he intentar dejar enfriar antes de probarlo, esta buenisimo!
Se puede acompañar de dulce de leche, crema, nata montada, helado de vainilla o simplemente con caramelo.

Y bueno.. mañana empiezo la dieta.. mañaaaana!

2 comentarios:

  1. está muy muy rico!! gracias por pasarte por mi blog!
    Saludos!!

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